Morelia, Michoacán. – Arranca el evento que trae consigo al dulce tradicional conocido como “ate” en la feria que se efectúa en la plaza Benito Juarez este 26 y 27 de mayo.
La feria celebrada al interior de la capital, justo a un costado de la Catedral, permitirá deleitar a los asistentes con una amplia variedad de sabores y presentaciones de este dulce típico mexicano, así como otros productos tales como rompope, bebidas preparas con ate, café, dulces de leche, crema de mezcal, entre una variedad de productos provenientes de Michoacán.
Los dulces típicos elaborados a base de frutas como guayaba, membrillo, tejocote, mango, fresa y hasta manzana, entre muchas otras opciones más y diversas formas del Ate.
Durante el evento, también se realizarán actividades culturales, como demostraciones de elaboración de ate, concursos de recetas, exposiciones y demás actividades relacionadas con la golosina que estarán impulsando más de 15 productores locales.
Fotos y vídeo : Asaid Castro/ACG




