Morelia, Michoacán. – Con más de 80 expositores el evento “Aroma, Sabor y Tradición” se realizará el próximo 3 y 4 de junio en el Jardín del Orquidario para acercar a los morelianos a nuevas experiencias gastronómicas de la región.
Eduardo Garibay, presidente de la fundacion de cocineras tradicionales en Michoacán, aseguró que la participacion de distintas zonas de Michoacán como Santa Clara del Cobre, Sirahuen, Paracho, la Ruana entre otras más.
“Este evento traerá la cocina tradicional en una nueva forma. Tendremos pozole negro y otras formas nuevas de la cocina tradicional”
El inicio de la exposición gastronomica iniciará a las 9am, y, habrán platillos desde los 70 hasta los 100 pesos, con un costo de recuperación a la entrada de 15 pesos.
Fotos Asaid Castro/ACG
