Madero, Michoacán.- Con banda, caballos, comida y por supuesto, mezcal, así inicia el noveno Festival del Mezcal en Etúcuaro, tenencia de Madero, Michoacán. Estará presente para los visitantes y pobladores durante los días 16, 17 y 18 de noviembre.
El festival que lleva ya 9 años, se ha sumado ahora con el atractivo turístico que ofrece la cabecera municipal desde hace 2 años, como lo son la tirolesa, aguas termales, un puente colgante, la cascada y el columpio al vacío que se encuentran a 20 minutos del poblado. Todo esto para consolidarse como un destino importante de ecoturismo en Michoacán.
El festival pretende incentivar a los productores a registrase en hacienda para certificar su producción, y seguir siendo el productor michoacano de mezcal más grande en el estado, ya que produce el 80% de la bebida
Aseguran que el festival también sirve para acercar a los productores a la certificación de vinatas, destiladoras y sus productos para poder impulsarlos y comercializarlos en mercados nacionales e internacionales, así lo comento el representante del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, Salvador Barrera Medrano.
Dentro del festival, se contará con un ambiente familiar, así como eventos culturales, música en vivo y el destilado de la penca de maguey.
Fotos Asaid Castro/ACG